Cokelat menjadi idola bagi kebanyakan orang, salah satu cara menikmati kelezatan coklat ialah dibuat minuman. Apalagi dibuat dan ditambahkan es serut yang dibuat dengan mesin es serut. Aneka resep minuman dari cokelat sangatlah mudah dan beraneka ragam.
Cokelat
Cokelat ialah sebuah hasil olahan makanan atau bisa juga minuman yang dibuat dari biji kakao. Cokelat awalnya dikonsumsi bagi penduduk Mesoamerika kuno sebagai minuman. Dan banyak yang mempercayai jika cokelat hanya bisa dikonsumsi oleh para kaum bangsawan.
Aneka Resep Minuman Dari Cokelat
1. Spicy Hot Chocolate
Bahan-bahan
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- Vanila 1 sendok teh
- Cabai yang sudah dibuang bijinya
- Gula pasir atau madu sesuai selera
- Garam sejumput
- Susu cair secukupnya
- Coklat yang sudah dicincang 1/2 cangkir kecil.
Cara Membuat
- Langkah pertama panaskan coklat sampai meleleh, selanjutnya tuangkan susu
- Jika sudah masukkan campuran vanila, vanila, garam dan kayu manis bubuk,.
- Selanjutnya beri tambahan cabai dan masak hingga mendidih.
- Kemudian matikan api, lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit.
- Jika sudah ambil dan buang cabainya.
- Selanjutnya beri tambahan gula atau bisa juga madu sesuai selera anda. Lalu sajikan.
2. Chocolate Banana Smoothie
Bahan-bahan
- Pisang 1 buah
- Coklat bubuk 3 sdm
- Gula pasir 1 sdm
- Susu kedelai 300 ml
- Es batu secukupnya, diserut
- Whipped cream
Cara Membuat
- Langkah pertama campurkan bahan-bahan (pisang, coklat bubuk, gula pasir, serutan es batu, dan susu kedelai) dan haluskan menggunakan blender.
- Selanjutnya tuangkan minuman ke dalam gelas.
- Anda bisa menambahkan whipped cream di atasnya. Dan sajikan.
3. Alpukat Choco Milo
Bahan-bahan
- Alpukat matang 3 buah
- Milo 2 bungkus
- SKM coklat 2 sampai 3 saset
- Gula pasir 1 sdm
- Es batu serut secukupnya
Cara Membuat
- Langkah pertama siapkan gelas jumbo atau gelas yang anda miliki. Lalu belah avocado dan keruk dagingnya.
- Kemudian masukkan gula pasir dan hancurkan memakai sendok hingga teksturnya lembut.
- Selanjutnya tuangkan es batu serut pada gelas, lalu SKM coklat dan bubuk milo. Siap disajikan
Manfaat Cokelat Bagi Tubuh Anda
1. Meningkatkan Fungsi Pada Otak
Cokelat panas akan bisa membantu aliran darah ke bagian otak ditempat yang diperlukan. Ekstrak kakao yang disebut lavado, dapat mengurangi atau mencegah kerusakan yang terletak pada saraf yang bisa ditemukan pada pasien penderita penyakit Alzheimer. Ekstrak ini bisa membantu memperlambat gejala seperti contohnya kognitif.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi cokelat bisa memberikan penurunan resiko penyakit jantung sampai sepertiga. Dalam penelitian tersebut memberikan kesimpulan bahwa tingkat mengonsumsi cokelat yang lebih tinggi bisa dikaitkan dengan resiko lebih rendah gangguan kardiometabolik.
3. Mengurangi Kolesterol
Sebuah jurnal memberikan pernyataan jika mengkonsumsi cokelat bisa memberikan efek berkurangnya kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL) atau biasanya disebut kolesterol jahat.
Mengkonsumsi cokelat batangan secara teratur yang mengandung sterol dan flavanols, yang sebagai bagian dari sebuah diet rendah lemak, bisa memberikan dukungan kesehatan kardiovaskular dengan cara menurunkan kolestrol dan meningkatkan tekanan darah
Demikian pembahasan mengenai aneka resep minuman dari cokelat yang mudah dibuat dan enak. Nah kalian juga bisa membuat cokelat sendiri yang masih berbentuk biji sampai bisa jadi cokelat dengan mesin coklat. Selamat mencoba.